CARABINEROS
Los carabineros son un crustáceo decápodo que habita en los fondos de arena a profundidades de entre 120 y los 2000 metros. Se pesca mediante técnicas de arrastre de fondo. Su color es rojo intenso uniforme y su forma es similar a las gambas y los langostinos, pero de mayor tamaño.
Es de sabor potente, su cabeza es muy sabrosa y excelente para preparar salsas, sopas y cremas pero sin lugar a dudas, cocinado a la plancha es algo exquisito.
COMPRAR CARABINEROS CONGELADOS
¿Has degustado alguna vez un arroz con carabinero? Si la respuesta es sí, enhorabuena porque has disfrutado de un gran placer. Por el contrario, si la respuesta es negativa, desde Mariscos González te invitamos a que no sigas esperando para hacerlo. Ven a comprar y a disfrutar de uno de los alimentos más deliciosos de nuestra cultura culinaria.
El carabinero congelado mantiene todas sus propiedades alimentarias y de esta forma tenemos la posibilidad de consumirlo en el momento deseado y así convertir cualquier plato en un auténtico manjar.
